AURE RH Recruitment Services Sarl, Membre de AREKO GROUP, recrute pour les besoins d’une boulangerie, un boulanger.
Missions principales :
- Assurer l'enfournement et le défournement des produits boulangers
- Contrôler les températures et les temps de cuisson pour chaque type de produit
- Respecter les consignes de cuisson définies par le chef de production ou les fiches techniques
- Surveiller l'état des produits pendant la cuisson et signaler toute anomalie
- Participer à la mise en place des plaques, grilles ou filets de cuisson
- Entretenir et nettoyer régulièrement les fours et outils de cuisson
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises :
- Connaissance des différents types de pains et leurs caractéristiques de cuisson
- Bonne maîtrise des outils de cuisson (fours à sole, à chariot, rotatifs, etc.)
- Rigueur, attention aux détails et réactivité
- Endurance physique (travail debout, chaleur, manutention)
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
Profil recherché :
- Formation : CAP/BEP/CQP/DQP boulangerie ou formation interne en production boulangère
- Expérience : Une première expérience en boulangerie ou en production est un plus
- Personne dynamique, ponctuelle, respectueuse des procédures
Lieu et date limite d'envoi des candidatures :
- Lieu : Okola-Yaoundé
- Date limite d'envoi des candidatures : 21 juin 2025
Conditions pour postuler :
- Envoyer votre Cv à l'adresse Email : recrutement.cameroun@arekogroup.com
- Préciser l'intitulé du poste en objet de votre mail
